IHクッキングヒーター

ガスコンロからIHに変えたいと思っている方も多いと思います。
IHに憧れを持っているだけでは、本当にIHに変えて良いのかを判断をするために、メリットとデメリットをご紹介します。

●IHの特徴
IHは火が出ないというイメージだと思います。
磁力線の働きで鍋底を加熱する仕組で、火が出ないことから安全性の高い調理器具だといえます。
見た目としては凹凸のないフラットな天板が特徴です。
加熱度合いを管理したり制御したりできるので、鍋の中を均一に加熱したいときに適しています。

●メリット
�@安全性が高い
�A清潔に保ちやすい
�B火力の調整が楽

●デメリット
�@鍋を振ることに適していない
�A使える鍋が限られる
�B停電時に使えない


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